最後一個Renaud想和大家推薦的隆河酒莊是Domaine Les Asseyras✨
4️⃣Domaine Les Asseyras @lesasseyras
📍425 Route de Valréas – 26790 Tulette
Google地圖連結:https://maps.app.goo.gl/p4u6xNzT9LaX1rJHA
http://domaine-les-asseyras.fr/
早在中世紀時,Les Asseyras酒莊所在的這片土地上,就已經有種植葡萄的紀錄了
到了1820年代,Les Asseyras 則變成了連接Orange到Valréas甚至更遠到Dieulefit道路往來的馬匹休息站,當時這塊地的主人甚至是一位叫做Bourique(法文用來形容一個人固執地像頭騾子的詞)的先生,當地甚至流傳著一句俗語:「你在行經Orange到Valréas這個路線的途中,絕對會在Asseyras 休息!」



從1937年開始,Les Asseyras酒莊開始種植葡萄釀酒,就這樣,普羅旺斯的燦爛陽光及法國南部特有的寒冷mistral西北風便成為了Les Asseyras酒莊生活的一部份,從2018年起由第四代的Etienne Blanc接手管理

Les Asseyras除了紅酒之外,也有釀製白酒、粉紅酒和氣泡酒🍇🍷
Etienne Blanc也有在做一些創新和實驗,像是製作完全不加二氧化硫的自然酒和氣泡酒
他們家的紅酒本身單寧和酒體都會比較飽滿,因為Etienne Blanc本身喜歡偏這種風格的酒,所以其實大部分他們家的酒都很適合搭配燒烤類或口味重的台菜


如同以前一樣,Les Asseyras酒莊依舊是非常適合在旅途中停下來喝喝酒吃個東西的地方🥩🍷🧀
就算不會法文,也可以有很好的體驗🌟
他們夏天還會舉辦一些live music的活動 🎶🎸如果這陣子有要去南法旅行,可以參考他們的ig看看活動時間哦!
@lesasseyras
Email: asseyras@gmail.com
電話: 04 75 98 30 81

如果想嘗試看看Les Asseyras的酒,也歡迎聯絡我們了解更多資訊!


