Côtes du Rhône rouge ‘Les Sablières’ 2018
- 葡萄品種:70%格那希(Grenache),20%希哈 (Syrah),10% 卡利濃(Carignan)和仙梭 (Cinsault)
- 葡萄種植土壤:位於維勒迪約(Villedieu),葡萄大多種植於距海平面350公尺以上陡峭的山坡地,黏土和石灰岩土壤,葡萄帶有礦石氣味
- 釀造法:人工採收去梗後,經過28天的發酵及每日踩皮(Pigeage),再放入不鏽鋼桶裡熟成6個月
- 適飲溫度:15-17度C
- 特色:酒的色調為深紅紫色,聞起來有莓果香氣,整體充滿平衡的果香味,尾韻帶有香料味, 適合搭配精緻的輕食或冷盤和起司









