這款香料湯底(court-bouillon)是由Artisans du Sel特別為喜愛魚類與甲殼類海鮮的人所設計的✨
使用的是晶體厚度超過6毫米的超大顆鹽晶與有機香草、香料及蔬菜粉末混合調製而成
風味平衡、香氣十足,這款香料湯底不僅能為魚類與甲殼類海鮮料理提升風味,也非常適合用於煮義大利麵或白飯
使用建議:每3公升水加入一大匙
來自法國布列塔尼最有名的海鹽產地Guérande(葛宏德)的天然灰海鹽
採用古法手工採集,鹽田由天然黏土堆砌而成,大西洋的海水蒸發後,天然海鹽吸附了天然黏土中豐富的礦物質,而帶有灰色的色澤
不經過清洗、漂白或壓製,保留最單純的絕佳豐厚的味道
海鹽本身帶有少量海水,會呈現稍微濕潤的感覺,並非反潮
淨重:350g塑膠罐裝
成分:95%海鹽、奧勒岡、洋蔥、胡蘿蔔、百里香、茴香、巴西里、月桂葉、迷迭香
產地:法國
進口商:雷諾商務諮詢有限公司

















