如果大家有機會到隆河旅遊的話，Renaud第一個會推薦大家去的產區就是最有名又擁有悠久歷史的Châteauneuf-du-Pape✨教皇新堡
如同之前所提到的，這是法國第一個AOC，當初建立是為了打擊偽酒🙉
因為這個產區的名氣從以前就非常大，所以就開始有人亂做酒再冠上Châteauneuf-du-Pape之名販售
當地為了保護產區的名譽，於是在1923年制定了產區保護規範，也為後續更完整的AOC法規鋪路，後來在1936年的5月15日成為了第一個AOC🥇
Châteauneuf-du-Pape教皇新堡這名字由來真的適合教宗有關，在1309年Clement V教宗將教廷遷至Avignon（亞維儂）的時候，因為Clement V教宗本人是個品酒愛好者，所以也帶動了Avignon周遭釀酒的風氣🍷🍇
而後續到了John XXII教宗在任時期，他在現在的Châteauneuf-du-Pape所在地蓋了一座城堡，那座城堡後來變成了許多教宗的夏季行館，這也是為什麼這區會被叫做Châteauneuf-du-Pape教宗的新城堡
John XXII教宗除了延續Clement V教宗對葡萄酒的愛好外，更授予當地的酒✨「Vin du Pape」教宗的酒✨的名號，有紀錄指出，亞維儂教廷一年最高訂購過超過3000公升的葡萄酒！🍷🍷🍷
也因此Châteauneuf-du-Pape有了帶有教宗皇冠👑和兩把聖彼得的鑰匙（天國的鑰匙）🗝️的代表紋章，通常有付保護費會費給當地生產聯盟公會的酒廠酒瓶上就會有Châteauneuf-du-Pape的浮雕紋章和哥德體的「Châteauneuf-du-Pape contrôlé」浮雕字樣
Châteauneuf-du-Pape除了歷史悠久的酒莊外，也有一些比較年輕的獨立小農酒莊，釀出來的酒品質都不錯，風味也很多樣，去到當地可以多比較和嘗試，Renaud自己本身如果想要挑好一點的酒的話，這個產區就是他的首選名單之一哦✨
