一顆剛出爐的法式Tarte Tatin翻轉蘋果塔放置於法國傳統花磚爐台上,塔面覆滿閃亮焦糖蘋果塊,色澤誘人。背景為古典藍白花磚與銅鍋銅壺,展現La Maison Tatin經典廚房的復古氛圍,呼應這道甜點的歷史起源與鄉村魅力

美麗的錯誤-Tarte Tatin翻轉蘋果塔

Tarte Tatin翻轉蘋果塔如同它的名稱一樣,是在焦糖化的蘋果頂部放上派皮後烘烤而成的🍎,而上菜時則是會將 […]

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