Moules marinière法國水手風白酒淡菜鍋食譜與吃法
法國淡菜鍋最經典的搭配就是配薯條了🍟不過不同於比利時🇧🇪是用啤酒🍻煮淡菜，法國🇫🇷會用奶油🧈和白酒，如果在布列 […]
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Recettes 法國美食食譜
最經典的Tarte au Citron法式檸檬塔食譜
檸檬塔的部分🍋🍋🍋 所需材料：🔹20公分塔皮1個或個人尺寸小的6個🔹檸檬汁140g （建議使用新鮮的，但如果不
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Fond de tarte amande 基礎杏仁甜塔皮食譜
要做檸檬塔就要從塔皮開始👨🍳 這個麵團可以冷凍，所以想要的話可以多做一點，這樣隨時要烤甜塔都有塔皮可以用哦✨
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用美味為聖誕畫下句點－Galette des rois國王派食譜
下面Renaud就來教大家怎麼做Galette des rois 國王派吧👨🍳 所需材料：🔹24cm酥皮1片
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法國聖誕必吃－Bûche de Noël聖誕樹幹蛋糕食譜
之前有人敲碗的蛋糕捲食譜來啦🙌🙌🙌 法國的聖誕當然要有Bûche de Noël聖誕樹幹蛋糕✨🎄🌟簡單來說Bû
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冬日療癒燉肉－Boeuf Bourguignon紅酒燉牛肉食譜
遲到的Boeuf Bourguignon紅酒燉牛肉影片來了！ 因為台灣不好找到珍珠洋蔥，我們這次就直接使用一般
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冬季聖誕風甜點－紅酒燉西洋梨Poire au vin食譜
天氣終於越來越冷，是時候來點香料熱紅酒風格的東西了🫶Poire au vin或稱Poire à la Beau
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溫暖富有飽足感的經典Soupe à l’oignon gratinée法式洋蔥湯食譜
Soupe à l’oignon gratinée 法式洋蔥湯💫法式洋蔥湯是另一個非常傳統的法國料
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Ugly Delicious的Petit salé aux lentilles 綠扁豆燉肉食譜
Petit salé aux lentilles如昨天所介紹的，是來自奧弗涅（Auvergne）的菜餚🍴它的歷
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秋天西洋梨正當季－Poire Belle Hélène美麗海倫巧克力燉西洋梨食譜
這週我們繼續和大家分享有秋天感的食譜🍂🍁 Poire Belle Hélène是法式餐館（Brasserie）
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